Толковый словарь А.П.Евгеньевой - соус
Соус
Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
м. франц. полива подлива к кушанью, жижа, под которою подается мясо, овощи и пр. • зовут соусом и приправы в разных производствах: навозную воду, для удобренья, кожевенные настои, приправы, для выделки табаку и пр. • Живописное черная краска пылью, для оттенки рисунка. Соусная ложка. глубокая, и с крутым сгибом стебла. Соусник ница, посудина для подачи соуса на стол: род глубокого блюда с крышкой, для яства под соусом, или небольшой сосуд, для одной подливы. ...Толковый словарь живого великорусского языка В.Даля
2.
м. 1) а) Жидкая приправа к кушанью; подливка. б) Кушанье, приготовленное с такой приправой. 2) перен. разг. То, что сопровождает или дополняет основное, главное. ...Толковый словарь Т.Ф.Ефремовой
3.
, соуса, мн. соусы (соуса простореч.), м. (фр. sauce). 1. Жидкая приправа к кушанью. Грибной соус. Осетрина под белым соусом. 2. перен. Внешность, маскирующая суть дела; прикрытие, меняющее внешний облик чего-н. (разг. фам.). Преподнести неприятную новость под соусом дружественного сообщения. 3. Приготовленная из графита или сланца с водой застывшая масса, употр. для рисования кисточкой (живоп.). Рисунок соусом. Рисовать соусом. ...Толковый словарь Д.Н.Ушакова
4.
а (у); м. [франц. sauce]. Жидкая приправа,подливка к кушанью. Луковый с. Томатный, сметанный с. Мясо с белым соусом. Рыба под соусом.ОН и под каким соусом. Ни в коем случае, ни под каким видом. Под разными (всякими) сбусами. В различных видах, маскирующих суть дела. < Соусный,ая, ое. ...Большой толковый словарь русского языка
5.
, -а (-у), м. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Томатный с. Рыба под соусом. Под другим соусом (также перен.: в ином виде, в другой форме, разг. неодобр.). II прил. соусный, -ая, -ое. ...Толковый словарь С.И.Ожегова
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 6107 | |
2 | 4316 | |
3 | 3141 | |
4 | 2837 | |
5 | 1833 | |
6 | 1736 | |
7 | 1735 | |
8 | 1517 | |
9 | 1478 | |
10 | 1369 | |
11 | 1362 | |
12 | 1351 | |
13 | 1288 | |
14 | 1265 | |
15 | 1217 | |
16 | 1137 | |
17 | 1099 | |
18 | 1087 | |
19 | 1062 | |
20 | 1028 |